12.01.2023
Jahresrückblick 2022
Werfen Sie einen Blick zurück auf das Jahr 2022 mit uns. Zusammengefasst in unserem Blog lassen wir unsere besten Momente des Jahres noch einmal Revue passieren.
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Freuen Sie sich auf:
Lecker Speisen und Hafenblick?
Cocktail mit Aussicht?
Aktuelles
Hier finden Sie aktuelle Themen und Angebote rund um das Hotel Hafen Hamburg.
09.01.2023
Erster Nachhaltigkeitstag
Zu Beginn des Jahres 2023 fand im Hotel Hafen Hamburg ein aufregendes Event statt: unser erster Nachhaltigkeitstag. Mit ansprechenden Workshops unserer Partner:innen und einer Plenarsitzung, in der unsere Pläne, Erfolge und Herausforderungen offen dargelegt wurden, konnten wir allen Teilnehmer:innen wertvolle Tipps mitgeben, wie jede:r Einzelne seinen Beitrag zur Verbesserung der Welt leisten kann.
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19.12.2022
In kleinen Schritten zum Erfolg
Umweltschutz und Ressourcenschonung sind heute wichtiger als je zuvor. Seit Jahrzehnten geht unsere Gesellschaft mit den uns zur Verfügung stehenden Ressourcen alles andere als sparsam um. Ob Wasser, Strom oder Mensch.
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13.12.2022
Leuchtfeuer Teddys
Nach zwei Jahren Pause haben wir wieder die Möglichkeit gehabt, die süßen Leuchtfeuer Teddys zu ergattern. Diese sind wie jedes Jahr zur kalten Jahreszeit bei uns zu Besuch. Zusammen mit dem Leuchtfeuer Hospiz feiern wir die Rückkehr der süßen Helfer.
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11.12.2022
Vanillekipferl
Die Weihnachtsbäckerei ist offiziell eröffnet und mit unserem leckeren Vanillekipferl Rezept versüßen wir Ihnen die kalte Jahreszeit. Unser Küchenteam hat für Sie das perfekte Rezept zusammengestellt, welches Ihnen auf jeden Fall gelingen wird und himmlisch lecker schmeckt.
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18.11.2022
Herzstück goes Hafen Diner
Ein Mitarbeiterrestaurant, der nicht nur die täglichen Pausen zu was Besonderem werden lässt, sondern auch ein Ort des zusammen kommen ist, denn hier im Hotel Hafen Hamburg ist jedes Teammitglied ein Teil unserer Familie und das wird in dem neuen Herzstück auch wortwörtlich gelebt. Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unseres Herzstücks.
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14.10.2022
Wintermenü AHOI
Der Winter und ein gemütlicher Ort zum Verweilen? Wir zeigen, wo: Das Wintermenü AHOI im Restaurant Port! Gemeinsam mit der Familie und Freunden ein köstliches 3-Gang-Menü genießen und den Blick über den Hamburger Hafen gleiten lassen.
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19.09.2022
Der neue online Check-Out
Kennen Sie schon unseren digitalen online Check-out? Ab sofort heißt es bei uns nämlich ausschlafen und bequem direkt aus dem Zimmer mit dem Smartphone auschecken. Warteschlangen waren gestern!
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09.09.2022
Das Sommerfest 2022
Das Sommerfest, ein Tag an dem die knapp 500 Mitarbeiter des Hotel Hafen Hamburgs sowie von unserem Schwesterhotel dem Empire Riverside Hotel zusammen kamen und feierten. Auf Grund der von Covid-19 geschuldeten zwei-jährigen Pause des Sommerfests, hatten wir einiges nachzuholen. Lesen Sie hier wie wir das langersehnte Sommerfest zelebriert haben.
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31.08.2022
GreenSign Zertifikat
Großer Einsatz zahlt sich nun mal aus. Unser Fokus auf die ökologische, ökonomische sowie soziale Nachhaltigkeit hat sich als erfolgreich erwiesen. Ab sofort gehört das Hotel Hafen Hamburg an den Landungsbrücken zu den zertifizierten GreenSign Hotels und wurde damit für seine Fortschritte und erreichten Meilensteine zum Thema Nachhaltigkeit mit dem Level 4 von 5 ausgezeichnet.
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19.08.2022
Ahoi neue Auszubildende!
"Moin Moin und herzlich willkommen" hieß es wieder am 01.08.2022 bei uns am Hamburger Hafen. Wir begrüßen sieben neue Auszubildende im Hotel Hafen Hamburg und in unserem Schwesterhotel dem Empire Riverside Hotel und wünschen Ihnen alles Gute auf ihrem Weg! Damit die Auszubildenden in ihren ersten Tagen schon viel vom Hotel-Alltag mitbekommen, wurden für sie zwei Orientierungstage organisiert. Wie diese genau aussahen erfahren Sie hier.
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18.07.2022
Curry-Mais Süppchen
Küchenchef Martin Eggert aus dem Restaurant Port hat für Sie aus dem Nähkästchen geplaudert und eines seiner Rezepte preisgegeben. Das Curry-Mais Süppchen, welches auch auf unserer Speisekarte steht, kann mit wenig Zeitaufwand in der eigenen Küche gezaubert werden und begeistert durch orientalische Noten. Ob als vegetarische Option, mit Meeresfrüchten oder Fleisch kann die leckere Suppe auch im Sommer ein wahres kulinarisches Highlight sein.
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16.06.2022
Zwei Jahre Port im neuen Look
Feiern Sie mit uns das zweijährige Bestehen des neu renovierten Restaurants Port. Denn was gibt es Schöneres als zufriedene Gäste, einen atemberaubenden Blick auf die Elbe und einmalige kulinarische Genüsse?
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27.05.2022
Schnelles Internet für alle
Seien Sie unser Gast! Wir bieten Ihnen schnelles und kostenloses 12 MBit/s Internet im ganz neuen Glanz. Einfach und unkompliziert anmelden, sodass Sie in wenigen Minuten online gehen können.
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17.04.2022
Die Port Terrasse erwacht
Die Sommerterrasse des Restaurant Port erwacht aus seinem Winterschlaf und begrüßt gemeinsam mit unserem Team den aufblühenden Frühling in unserer Hansestadt Hamburg.
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22.03.2022
Moin Moin 3G-Regelung
3G, 2G, 2G-Plus - wir klären auf, was fortan für den Hotel- und Restaurantbetrieb gilt. Bei uns heißt es volle Kraft voraus mit der 3G-Regelung in eine hoffentlich baldige Corona freie Zeit.
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01.02.2022
4 Jahre Kapitän in unserem Hotel Hafen Hamburg
Ein ganz besonderer Geburtstag: unserer Hoteldirektor Enrico Ungermann feiert sein vierjähriges Jubiläum an Bord.
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18.01.2022
Frische Abwehrkräfte im Hotel
Wir tanken unsere Immunisierungskraft wieder auf, um unsere Gäste auch in der Omnikron Welle wieder sicher begrüßen zu können. Das Hotel Hafen Hamburg bietet dafür allen interessierten Mitarbeiter:innen die Möglichkeit zur Schutzimpfung.
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17.12.2021
Jahresrückblick 2021
Blicken Sie mit uns auf das Jahr 2021 und begeben Sie sich auf eine Reise durch die vergangenen zwölf Monate. Zusammengefasst in unserem Blog lassen wir das Jahr 2021 mit all seinen Ereignissen noch mal Revue passieren.
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17.12.2021
Die Nordreportage: Azubi mit Aussicht auf St. Pauli
Tauchen Sie ab in den Alltag unserer Auszubildenden. Die Nordreportage hat unsere Auszubildenden Emily Metzentin, Tobias Timm und Yasar Kartal in ihrem Alltag begleitet und stellt die täglichen Herausforderungen vor, die sich unsere Auszubildenden stellen.
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12.10.2021
Unsere Auszubildende auf Weinexkursion
Es ist Zeit für eine Weinexkursion! Unsere Auszubildenden tauchen ein in die Welt der Weingüter und der Weinherstellung.
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10.09.2021
Der Sonntagsbrunch ist zurück
Wir freuen uns sehr darauf, Sie ab dem 07.11.2021 in unserem Restaurant Port mit unserem Sonntagsbrunch begrüßen zu dürfen.
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17.08.2021
Willkommen an Bord Auszubildende 2021
Es ist wieder so weit unsere 13 Auszubildenden und zwei duale Studenten fangen ab August 2021 ihre Ausbildung in unseren Häusern des Hotel Hafen Hamburgs und Empire Riverside Hotel an.
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14.07.2021
Covid-19 Mitarbeiterimpfungen
Nun ist es so weit, auch wir haben mit dem Impfen begonnen und unseren Mitarbeitern die Möglichkeit gegeben sich über unser Haus impfen zu lassen.
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17.06.2021
Port in sicht!
Es geht wieder los! Kulinarische Köstlichkeiten von traditionell Hamburger Gerichte bis hin zu verschiedenste Grillspezialitäten. Das Restaurant Port öffnet seine Tore.
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25.05.2021
Wir öffnen wieder!
Endlich ist der Tag gekommen: wir öffnen das Hotel wieder. Für wen und ab wann unsere Zimmer bereits wieder bewohnbar sind sowie unsere Gefühle zur baldigen Öffnung lesen Sie hier.
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07.05.2021
Unsere Azubiwohnungen
Wissen Sie, dass es in Hamburg kein Zuckerschlecken ist, eine günstige und zentrale Wohnung zu finden? Wir haben für unsere Auszubildenden die perfekte Lösung gefunden - besser gesagt - wir haben sie gebaut. Wir haben ein wenig für Sie zusammengetragen und möchten Ihnen gern unser Projekt "Azubiwohnungen" vorstellen - kommen Sie herein!
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27.04.2021
Der neue Online Check-In
Als passionierte Gastgeber ist es unser oberstes Ziel, Ihren Aufenthalt bei uns so angenehm und komfortabel wie möglich zu gestalten. Daher freuen wir uns heute umso mehr, Ihnen unseren neuen digitalen Check-In vorstellen zu dürfen. Freuen Sie sich auf einen noch einfacheren sowie schnelleren Check-In und auf mehr Zeit für das Wesentliche - Sie.
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17.03.2021
Das neue Corporate Design
Modern und Hanseatisch: So wird unser neuer Look im Hotel Hafen Hamburg! Seit mittlerweile mehr als einem Jahr arbeiten wir an einem Projekt wovon wir Ihnen heute endlich erzählen möchten. Voraussichtlich im April werden wir Ihnen unser Unternehmens-Erscheinungsbild in frischen Farben und mit einem neuen Logo vorstellen. Von der Website über die Speisekarten und Flyer bis hin zu unserem Newsletter - alles wird sich optisch ändern. Bis dahin verraten wir Ihnen die Gründe dahinter und lassen Sie einen kleinen Einblick gewinnen.
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11.02.2021
Ausbildung im Lockdown
"Herzlich Willkommen im Team!", hieß es Anfang Februar für unsere neuen Auszubildenden. Wir sind froh auch in Krisenzeiten in unsere Zukunft investieren zu können und gleichzeitig fünf jungen Talenten den Start in die Hotellerie und Gastronomie zu ermöglichen. Aber wie verläuft der Start ins Berufsleben während des Lockdowns und warum entscheidet man sich jetzt für eine Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie?
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16.12.2020
Jahresrückblick 2020
Dieses Jahr kommt uns immer noch vor wie Seemannsgarn. Vieles hat uns überrascht und an vieles mussten wir uns schnell gewöhnen. Trotz aller Herausforderungen blicken wir gern auf die Höhen und Tiefen der vergangenen Monate zurück und sind dankbar für unser Jahr 2020.
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30.10.2020
Aktuelle Informationen
Auf Grund der aktuellen Situation wird unser Hotel Hafen Hamburg sowie alle dazugehörigen Bars und Restaurant ab dem 2. November geschlossen bleiben. Weitere Infos können Sie hier nachlesen.
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24.08.2020
Wir begrüßen unsere neuen Auszubildenden
Wir begrüßen unsere 10 neuen Auszubildenden ganz herzlich und wünschen Ihnen eine tolle Zeit bei uns. In einem persönlichen Interview haben wir eine unserer Auszubildenden gefragt wie sie die ersten Woche erlebt hat und auf was sie sich am meisten freut.
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11.06.2020
Das neue Port
Nach dreimonatiger Umbauphase lassen wir heute das neue Port in modernem stylischen Design und mit neuem Konzept erstrahlen.
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14.05.2020
Wir haben wieder geöffnet!
Auch nach der Eröffnung nehmen wir die Situation weiterhin sehr ernst und möchten Ihnen gern die wichtigsten Informationen zum Thema Hygiene, Schutz und Sicherheit in unserem Hotel mitteilen.
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14.04.2020
#dufehlst
Was ist der Gastgeber ohne Gast? Mit unserer Videobotschaft möchten wir Ihnen sagen, wie sehr Sie uns fehlen!
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10.02.2020
Azubi-Freisprechung 2020
Unsere Azubis haben es geschafft! Wir gratulieren unseren ausgelernten Auszubildenden zum erfolgreichen Abschluss und bedanken uns rechtherzlich für die Unterstützung, Einsatzbereitschaft und Ihr Engagement.
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23.01.2020
Osterbrunch
Die Tage werden langsam wärmer, Hamburg erwacht aus seinem Winterschlaf und schwupps steht Ostern vor der Tür! Wie lässt sich das lange Wochenende besser einläuten als bei einem gemütlichen Brunch? Wir wüssten da etwas...
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06.01.2020
Wir bauen das Port für Sie um!
Restaurant Port bleibt von Januar 2020 bis Ende März 2020 aufgrund von Renovierungsarbeiten geschlossen und wird im April 2020 in neuem Glanz erstrahlen. Bleiben Sie gespannt!
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30.12.2019
Leuchtfeuer Teddys
Seit Ende November ist es wieder so weit. Die süßen Teddybären von Hamburg Leuchtfeuer sind bei uns im Haus unterwegs. Wir freuen uns sehr, auch in diesem Jahr das seit über 20 Jahren in Hamburg erfolgreich laufende gemeinnützige Projekt unterstützen zu dürfen.
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11.12.2019
Biercocktail
Erfrischend, herb und ohne viel Tüdelüt - unser neuer Biercocktail ist ein wahrer Hanseat!
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27.11.2019
Willkommen 2020!
Noch immer nichts an Silvester vor? Wir wüssten da etwas! Feiern Sie mit uns gebührend in das neue Jahr und wählen Sie Ihre passende Location für Ihren perfekten Silvesterabend – von traditionell bis modern, wir habe auch dieses Jahr wieder einiges für Sie vorbereitet.
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29.10.2019
Deine Stadt. Deine Hotels. - wir sind dabei!
Als Hamburger Urlaub machen in der schönsten Stadt der Welt! Das Hotel Hafen Hamburg zeigt sich am 10. November mal von einer etwas anderen Seite für Sie. Vorbeischauen zahlt sich aus!
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14.10.2019
Unser Sonntagsbrunch ist zurück
Endlich ist er zurück: Unser beliebter Sonntagsbrunch kehrt aus der Sommerpause zurück und erwartet Sie auch in dieser Saison wieder mit vielen Leckereien. Neben Brunch-Klassikern warten auf Sie auch viele wechselnde Spezialitäten wie z.B. Austern oder unser Sonntagsbraten. Lassen Sie sich überraschen!
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28.08.2019
Hotel Hafen Hamburg feiert 40. Geburtstag
Das Gebäude des heutigen Hotel Hafen Hamburg blickt auf eine bewegte Geschichte zurück, die bereits in das 19. Jahrhundert beginnt. Wir nehmen Sie mit auf eine Zeitreise um die Entstehungsgeschichte des Hauses.
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25.07.2019
Eröffnung der Event-Terrasse
Unsere neue Event-Terrasse wurde feierlich eröffnet und erfreut sich bereits jetzt großer Beliebtheit. Sie planen Ihren nächsten Geburstag, Ihre Firmenfeier oder möchten einfach einen netten Grillabend mit Aussicht verbringen? Wir wüssten da etwas...
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05.07.2019
Unsere Azubis haben es geschafft!
Wir gratulieren unseren ausgelernten Auszubildenden zum erfolgreichen Abschluss und bedanken uns rechtherzlich für die Unterstützung, Einsatzbereitschaft und Ihr Engagement.
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03.07.2019
Neue Eiskarte im Restaurant Port
Ob fruchtig, schokoladig, nussig oder doch vegan? Das entscheiden Sie - auf unseren neuen Eiskarte wird jeder fündig!
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25.06.2019
Silvester im Hotel Hafen Hamburg
Unsere Silvester-Veranstaltungen sind online! Heißen Sie das Jahr 2020 im Hotel Hafen Hamburg gebührend willkommen und genießen Sie den Blick auf das Feuerwerk oder tanzen bis in die frühen Morgenstunden. Wir freuen uns auf Sie!
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21.06.2019
Traumhochzeit am Hamburger Hafen
Hissen Sie mit uns die Segel für Ihre gemeinsame Zukunft. Sparen Sie jetzt 20€ pro Hochzeitsgast bei Hochzeiten bis zum 31.03.2020 mit unserer Hochzeitspauschale Hafenliebe I.
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18.03.2019
Digitale Gästemappe
Unsere digitale Gästemappe ist da! Profitieren Sie bei Ihrem Aufenthalt von zahlreichen Funktionen und Services.
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16.01.2019
15-jähriges Dienstjubiläum
Am 01. Januar 2019 feierten wir mit unserem Pagen Sunny-Orja Ndukwe sein 15-jähriges Dienstjubiläum. Wir haben uns dies zum Anlass genommen und Sunny gefragt, was das Hotel Hafen Hamburg für Ihn verkörpert.
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22.08.2018
Recruiting Award 2018
The rexx Recruiting Award honours marketing projects and campaigns thourgout different industries in Germany for the first time. We have particitpated successfully!
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13.06.2018
Winter Ahoi
Die Hansestadt verwandelt sich zur kalten Jahreszeit in eine zauberhafte Winterlandschaft. Unser Arrangement Winter Ahoi bietet Ihnen ein wunderbares Rundum-Paket für schöne Wintertage am Hamburger Hafen.
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08.05.2018
Unsere neuen Glasstrohhalme
Nachhaltige Alternative - in der Tower Bar und im Hafen Diner servieren wir Ihnen unsere Drinks nun mit Glasstrohhalmen. Unter dem Motto "Mehr Geschmack weniger Müll" bringt die Marke Halm eine tolle Alternative zu Plastikstrohhalmen auf den Markt.
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11.04.2018
Jede Zukunft braucht ein Original
Unsere Mitarbeiter sind das Herzstück des Hotel Hafen Hamburg. Wir suchen stetig neue Kollegen und Kolleginnen die mit uns in die gemeinsame Zukunft starten wollen. Deshalb haben wir in den letzten Monaten unsere neue Karriereseite entwickelt...
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08.03.2018
Zeit zu ankern
Wir haben ein neues Arrangement für Sie! Mit unserem Arrangement Zeit zu ankern können Sie den Hamburger Hafen aus den verschiedensten und schönsten Perspektiven kennenlernen.
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01.02.2018
Unser neuer Kapitän
Moin und herzlich willkommen im Hotel Hafen Hamburg! Wir freuen uns sehr Enrico Ungermann als neuen Hoteldirektor bei uns an Board begrüßen zu dürfen.
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07.12.2017
Abschied von unserem General Manager
Auch die schönsten Zeiten gehen einmal zu Ende…zwei tolle, ereignisreiche und besondere Jahre mit unserem General Manager Philip Borckenstein von Quirini.
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10.11.2017
Hotelier des Jahres
Unser General Manager Philip Borckenstein von Quirini gewinnt den Rolling Pin Award und ist Hotelier des Jahres. In einem Online-Voting haben über 9.800 Mitarbeiter der Hotellerie und Gastronomie abgestimmt und ihren Favoriten gewählt.
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10.10.2017
Sonntagsbrunch
Genießen Sie einen entspannten Start in den letzten Tag der Woche mit unserem Sonntagsbrunch im Restaurant Port am Hamburger Hafen. Es erwarten Sie köstliche Frühstücksklassiker, sowie wechselnde saisonale Speisen. Guten Appetit!
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