Hamburg, 16. Juni 2022
Mehr lesenUnsere Leidenschaft? - Gäste begeistern und das seit 1981. Denn was gibt es Schöneres als zufriedene Gäste, einen atemberaubenden Blick auf die Elbe und gute kulinarische Genüsse? Und genau das ist es, was uns all die Jahre über ausgezeichnet hat. Gemeinsam mit unserem Team, egal ob Küche oder Servicepersonal, Ihnen tagtäglich ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.
Seit über 40 Jahren vereinen wir die hanseatische Seemannsgeschichte mit der norddeutschen Küche. Und was gehört zu Seemannsgeschichte und Norddeutschland? Genau – ein frischer Wind. Und für den haben wir 2020 mit unserem Umbauprojekt gesorgt. Seither erstrahlt das Restaurant in helleren Farben mit gemütlichen, aus Holz gebauten Sitzgelegenheiten. Egal ob Galionsfiguren, Schiffsmodelle oder das alte Steuerrad am Eingang. Dank der Sammlerstücke des Hotelgründers Willi Bartels erstrahlt das komplett mit neuem Interieur ausgestattete und renovierte Restaurant in modernem Design ohne auf den hanseatischen Charme zu verzichten. Hier wird die Hotelgeschichte im neuen Style erzählt. Unsere Devise - einfach mal abtauchen und gemeinsam mit uns auf Entdeckungstour durch die tiefe Gewässer der Hamburger Geschichte gehen und sich verwöhnen lassen.
Also feiern Sie mit uns den zweijährigen Geburtstag unseres neuen Restaurant Port. Das neue Port ist genau der richtige Ort, um sich mit Freunden oder der Familie zu treffen, sich durch die neue Karte zu schlemmen, leckere Drinks zu genießen und den einzigartigen Blick über die vorbeifahrenden Schiffe schweifen zu lassen.
Wir freuen uns darauf, Sie vielleicht schon bald bei uns im Port begrüßen zu dürfen!
Ihr Team vom Hotel Hafen Hamburg
Weniger lesenBeim Ausbau des Hotel Hafen Hamburg fanden im Jahr 1983 auch der Ausbau des gastronomischen Bereichs statt. Die Geburt des Restaurant Port, mit dem unverwechselbaren Blick auf den Hamburger Hafen. Ein Ort mit Flair und wahren Atrraktionen, der schnell die Herzen der Besucher:innen gewann. Auf 4306 ft² wurden im Restaurant Platz für 220 Gäste geschaffen, welche einen freien Blick über die Landungsbrücken und die Elbe geboten bekamen und somit unweigerlich die Lust auf frischen Fisch und norddeutsche Speisen.
Nach zehnmonatiger Planung und einer dreimonatigen Renovierungspause hieß es 2020 Land in Sicht! - Das neue Restaurant Port eröffnet. Ein modernes Restaurant, welches weiterhin seinen Charme besitzt und trotzdem mit kleinen Details an die langjährige Geschichte des Hauses erinnert. Seien es Ferngläser als Lampen, Galionsfiguren an der Wand oder Schiffsmodelle in Glasvitrinen.