Wir bitten zu Tisch!
Doch welcher Tisch darf es für Sie sein? Ein Tisch im gemütlichen Barbereich? Ein Sitzplatz im lichtdurchfluteten Raum mit Aussicht auf den Hamburger Hafen? Oder genießen Sie lieber die Sonne auf unserer Sommerterrasse mit Blick auf die Elbphilharmonie und die Landungsbrücken? Egal wo Ihr Lieblingsplatz ist - Grillspezialitäten, traditionelle Hamburger Gerichte und unser herzliches Service-Team sorgen für einen einmaligen Besuch!
Das Port hat jedoch mehr zu bieten, als köstliches Essen, erfrischende Drinks und ein modernes, komfortables Design: Eine Geschichte.
Wir nehmen unseren Namen "Port" wörtlich. Das Restaurant lädt mit Sammlerstücken zum Entdecken der Geschichte des Hamburger Hafens ein. Auch die hölzernen mit Nieten verzierten Wände, erinnern an dicke Pötte die vor einigen Jahrzenten an den Landungsbrücken angelegt haben.
Neben Grillspezialitäten wie dry aged Côte de Boeuf, besteht die Möglichkeit den Hafen auch kulinarisch zu erleben: Hamburger Pannfisch oder Labskaus von der Ente, sind neu interpretierte Traditionsgerichte, die jeder Hamburger oder Hamburgliebhaber einmal probiert haben sollte.
Qualität, Hafenblick und ein Restaurant, das zum Verweilen einlädt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Täglich geöffnet
12.00 - 00.00 Uhr
Küche
12.00 - 15.00 Uhr & 17.00 - 21.30 Uhr
Kaffee & Kuchen
15.00 - 17.00 Uhr
Telefon: +49 (0) 40 31113 - 70 400
E-Mail: port@hotel-hamburg.de
Reservierung: Jetzt anfragen!
Modernes Design, Seefahrtsgeschichte, exzellente Küche und einmaliger Blick auf den Hafen und die Landungsbrücken.
Lassen Sie sich an sonnigen Tagen auf unserer Sommerterrasse rundum verwöhnen.
Erhalten Sie einen ersten Eindruck vom Restaurant Port.
Erhalten Sie einen Einblick auf unsere Auswahl an traditionellen norddeutschen Köstlichkeiten und Leckereien vom Grill.
Die vollständige Karte steht Ihnen als PDF-Download zur Verfügung.
Port Labskaus Rollmops | Spiegelei | Rote Bete
€ 18,00
Tatar vom Ochsen (Dry Aged) Röstbrot | Crème fraîche | Zwiebelmarmelade
€ 20,00
Kleines Wiener Schnitzel (vom Kalb) Rahmgurkensalat | Preiselbeeren
€ 21,00
Nordsee Seezungenfilet Kartoffelstampf | braune Butter
€ 22,00
Pilzsalat (vegan möglich) Rote Bete Hummus | Pastinake
€ 18,00
Ziegenkäse im Knusperblatt (vegetarisch) Pfirsich-chutney | karamellisierte Walnüsse | Thymian-Honig
€ 18,00
Vorspeisenvariation zum teilen
€ 43,00
Schwarzwurzelcremesuppe (vegetarisch) Pfirsich-Chutney | Mandel
€ 14,00
Nordsee Bouillabaisse Catch of the Day | Garnele | Dill Aioli
€ 23,00
Wildkräutersalat (vegetarisch) Gebackener Taleggio | eingelegte Birne | Vinaigrette
€ 16,00
Original Caesar Salad zur Wahl mit Topping vom Grill:
€ 14,00
Färöer Lachsfilet
€ 14,00
Maispoulardenbrust
€ 12,00
Gedünstetes Kabeljaufilet Kartoffelstampf | Blattspinat | Schnittlauch-Weißweinsauce
€ 29,00
Hambuger Pannfisch Kartoffelstampf | Blattspinat | Dijon-Senfsauce
€ 29,00
Gebratener Wolfsbarsch (Butterfly cut) Drillinge | Grillgemüse | braune Butter
€ 34,00
Port Cheeseburger Pommes Frites | Cole Slaw vom Spitzkohl
€ 28,00
Danish Fall-of-the-Bone BBQ Ribs Pommes frites | Coleslaw vom Spitzkohl
€ 29,00
Wiener Schnitzel vom Kalb Pommes frites | Rahmengurkensalat | Preiselbeeren
€ 33,00
Kleines Flank Steak Kartoffelstampf | gebratene Pilze | Jus
€ 36,00
Geschmorte Rinderbeinscheibe Cremige Polenta | Honigmöhren | Portweinzwiebleln | Jus
€ 36,00
Kichererbsen Curry (vegetarisch) Blumenkohl-Falafel | Spitzkohl | Schafsjoghurt
€ 27,00
Flank Steak US Prime Beef
250gr € 36,00
Rib Eye Steak (Dry Aged)
300gr € 39,00
Rinderfilet Medaillons (Dry Aged) Regional
230gr € 42,00
Tranchierte Steaks (zum Teilen) 250 Gramm Flank | 230 Gramm Filet | 300 Gramm Rib Eye
€ 106,00
Schweinekotelett (Dry Aged)
300gr € 25,00
Färöer Lachsfilet
200gr € 28,00
Pommes Frites Trüffel-Mayonnaise
€ 6,00
Gebackene Kartoffeln Kräuter Crème Fraîche oder Speck-Zwiebelstippe
€ 6,00
Kartoffelstampf Braune Butter | Schnittlauch
€ 6,00
Cremige Polenta
€ 6,00
Saisonales Grillgemüse (vegan)
€ 6,00
Gerösteter grüner Koh (vegan)
€ 6,00
Blattspinat Schalotten | Knoblauch
€ 6,00
Saisonale Pilze (vegan) Gebraten oder cremig
€ 6,00
Cole Slaw vom Spitzkohl
€ 6,00
Kleiner Salat Blattsalat- oder Rahmgurkensalat
€ 6,00
Schnittlauch-Weissweinsauce
€ 3,00
Pfefferrahmsauce
€ 3,00
Kalbjus
€ 3,00
Sauce Hollandaise oder Béarnaise
€ 3,00
Hausgemachte Kräuterbutter
€ 3,00
Sekt Super Geldermann
€ 8,00 | € 32,00
Crémant Aimery Rosé, Limoux
€ 9,00 | € 48,00
Champagner Bollinger Brut
€ 13,00 | € 84,00
Chandon Garden Spritz
€ 9,00
Port o Tonic
€ 9,00
Gerolsteiner Mineralwasser (0,25 Liter | 0,75 Liter) Naturell | Medium | Sprudel
€ 4,00 | € 8,00
Coca Cola | Fanta | Sprite | Mezzo Mix | Coca Cola Zero
0,2 | € 4,00
Schweppes Dry Tonic Water | Bitter Lemon | Ginger Ale
0,2 | € 4,00
Charitea Black Bio-Eistee
0,33 | € 5,00
Klindworth Apfel | Orange | Rhabarbar | Maracuja
0,2 l € 4,00
0,3 l € 5,00
Van Nahmen Apfel-Holunder | Kirsche | Johannesbeere | Riesling | Dornfelder als Schorle
0,25 l € 5,00
0,5 l € 7,00
König Pilsener (vom Fass)
0,3l € 5,00
Paulaner Hefeweizen (vom Fass)
0,5l € 7,00
König Pilsener (alkoholfrei)
0,33l € 5,00
Paulaner Hefeweizen (alkoholfrei)
0,5l € 7,00
Port Pumpkin Punch Myers's Rum | Havana Club Anejo 3 | Ron Abuelo Rum | Pumpkin Spice Sirup | Apfel | Zitrone
€ 12,00
Margarita Sierra Milenario Tequila | Cointreau | Limette | Agave | Eiweiß | Murray River Salt
€ 12,00
Bramble Brockmanns Gin | Merlet Créme de Mûre | Zitrone | Zucker
€ 12,00
Spritz St. Pauli Absolut Vodka | Aperol | Tonic Water | Limette | Zucker
€ 12,00
Moscow Mule Absolut Vodka | Ginger beer | Limette | Gurke
€ 12,00
Espresso Martini Absolut Vodka | Kahlúa | Espresso
€ 12,00
Sporto Porto (alkoholfrei) Pfirsich | Zitrone | Mandel | Zitronenlimonade
€ 12,00
2023 Scheurebe second flight Lukas Schmidt | Franken | Deutschland
€ 8,00 | € 29,00
2023 Riesling Wiltinger alte Reben Nik Weis | Mosel | Deutschland
€ 12,00 | € 41,00
2024 Riesling Wegeler Wegeler | Mosel | Deutschland
€ 9,00 | € 32,00
2023 Weißburgunder Dreissigacker Dreissigacker | Rheinhessen | Deutschland
€ 9,00 | € 36,00
2024 Weissburgunder Terlan DOC Terlan | Südtirol | Italien
€ 11,00 | € 39,00
2024 Grauburgunger Edition F Geil | Rheinhessen | Deutschland
€ 9,00 | € 32,00
2024 Grauburgunder Lieblingssünde J.W. Huesgen | Pfalz | Deutschland
€ 10,00 | € 36,00
2023 Chardonnay Dreissigacker Dreissigacker | Rheinhessen | Deutschland
€ 11,00 | € 39,00
2024 Chardonnay Bourgogne Blanc Louis Jadot | Burgund | Frankreich
€ 14,00 | € 49,00
2024 Sauvignon Blanc Feuerstein Lergenmüller | Pfalz | Deutschland
€ 12,00 | € 43,00
2024 Lugana Trebbiano Le Creete Zenato | Venetien | Italien
€ 11,00 | € 39,00
2022 Roero Arneis Bruno Giacosa | Venetien | Italien
€ 59,00
2024 Cuvée Fundament Rosé Wageck | Pfalz | Deutschland
€ 9,00 | € 31,00
2024 Whispering Angel Rosé Cave d‘Esclans | Provence | Frankreich
€ 11,00 | € 39,00
2022 Spätburgunder "Aufwind" Hensel | Pfalz | Deutschland
€ 8,00 | € 29,00
2022 Bourgogne Pinot Noir Laforêt Joseph Drouhin | Burgund | Frankreich
€ 14,00 | € 46,00
2023 Merlot Terroir Littoral Fortant de France | Pays d‘Oc | Frankreich
€ 9,00 | € 32,00
2020 Cuvée Dark Knight Castello di Gabbiano | Toskana | Italien
€ 11,00 | € 39,00
2022 Primitivo Di Manduria Familia Abmani | Apulien | Italien
€ 9,00 | € 32,00
2022 Nero d’avola chiaramonte Firriato | Sizilien | Italien
€ 10,00 | € 36,00
2018 Tempranillo el guardián reserva Criadores de Rioja | Rioja | Spanien
€ 12,00 | € 41,00
2021 Cuvée casa de santar Casa de Santar | Dão | Portugal
€ 10,00 | € 36,00
2023 Cuvée the chocolate block Boekenhoutskloof | Western Cape | Südafrika
€ 59,00
2019 Chateau Labegorce Margaux Chateau Labegorce | Bordeaux | France
€ 69,00
2017 Wehlen Sonnenuhr Riesling Auslese edelsüß | Weingut Wegeler | Mosel | Deutschland
€11,00 | € 40,00
Helbing Kümmel
2cl € 4,00
Korn Olderloer Gründermarke
2cl € 4,00
Kräuterspirituosen
4cl € 7,00
Edelbrände
4cl ab € 7,00
Grappa
4cl ab € 8,00
Café Crème
€ 4,00
Espresso
€ 3,00
Cappuccino
€ 5,00
Milchkaffee
€ 5,00
Latte Macchiato
€ 5,00
Heiße Schokolade
€ 5,00
Vanille Crème Brûlée Birnensorbet
€ 13,00
Cheesecake Pistazieneis | Weiße Schokolade | Karamell
€ 14,00
Port Kirsch Tiramisu Löffelbiskuit | Mascarpone | geweckte Kirschen
€ 14,00
D'espresso 2 süße Kleinigkeiten | 1 Tasse Espresso oder Kaffee
€ 9,00
Sie konnten keinen Tisch reservieren? Dann kommen Sie doch gern spontan
vorbei, wir finden sicherlich einen Platz!
Erster Sonntag im Monat
Genießen Sie einen entspannten Start in den letzten Tag der Woche mit unserem Sonntagsbrunch am Hamburger Hafen.
69 €
pro Person
24. Dezember 2025 (ausgebucht) - 25. Dezember 2025
Genießen Sie die Feiertage in besonderem Ambiente. Lassen Sie sich an Heiligabend oder am ersten Weihnachtstag von unserem exklusiven Weihnachtsmenü sowie dem unverwechselbaren Blick auf die Landungsbrücken begeistern.
89 €
pro Person
26. Dezember 2025
Wie hört sich ein entspanntes Weihnachtsessen mit Ihren Liebsten in gemütlicher und festlicher Atmosphäre an? Am zweiten Weihnachtsfeiertag erwartet Sie mittags und abends ein raffiniertes Festtagsbuffet im Restaurant Port.
79 €
pro Person
Am 09. Mai 2026 erwartet Sie ein Abend über den Dächern Hamburgs – mit Musik, feinen Snacks und bestem Blick auf das große Lichtspektakel des Hamburger Hafengeburtstags.
65 €
pro Person
Zaubern Sie Ihren Liebsten, Bekannten oder Geschäftspartnern ein Lächeln ins Gesicht und verschenken Sie unsere Geschenkgutscheine. Die Wertgutscheine sind im ganzen Haus einlösbar und in unserem Onlineshop bestellbar.
Die Öffnungszeiten sind täglich von 12.00 bis 24.00 Uhr.
Unsere sorgfältig ausgewählte Karte bietet Grillspezialitäten und traditionelle norddeutsche Gerichte.
Zudem ist auch ein Besuch ohne großen Hunger möglich. Unser Angebot wird ergänzt durch:
- Eine Eiskarte mit köstlichem Eis
- Eine Auswahl an Kuchen für Kaffee oder Tee am Nachmittag
Ja, es gibt eine angrenzende öffentliche Tiefgarage am Restaurant Port. Die Kosten belaufen sich auf 25 € für 24 Stunden. Eine Parkplatzreservierung im Voraus ist leider nicht möglich. Die Einfahrtshöhe und -breite betragen jeweils 1,80 Meter.
Tischreservierungen finden sie hier oder telefonisch unter +49 (0) 40 31 113 70 400.
Nein, jedoch können wir Ihnen einen Fensterplatz als unverbindlichen Wunsch hinterlegen.
Das ist richtig! Bereits seit über 40 Jahren empfangen wir Gäste im Restaurant Port. Es wurde Zeit für eine Veränderung! Nach 10 Monaten Planung und 13 Wochen Umbauphase eröffneten wir am 11. Juni 2020 das neue Port.
Ja, wir bieten täglich einen Blechkuchen und eine Torte an.
Ja, das Restaurant Port liegt im Erdgeschoss, ist barrierefrei und verfügt über ein behindertengerechtes WC.
Ja, unser kleines Port bietet Platz für Feierlichkeiten für bis zu ca. 50 Personen. Der Raum ist lichtdurchflutet und lässt sich vom restlichen Restaurant separieren.
Wir freuen uns über Ihren gemeinsamen Besuch mit Freunden, Bekannten und der gesamten Familie. Gerne nehmen wir Ihre Gruppenanfragen unter port@hotel-hamburg.de entgegen.
Bitte beachten Sie, dass wir Ihnen ab einer Gruppengröße von 16 Personen ein vorausgewähltes Menü statt à la carte anbieten. Somit möchten wir sicherstellen, dass wir allen gleichzeitig Ihr Essen servieren können.





