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Ausbildung in Pandemie-Zeiten

Nichts macht uns stolzer als unser Nachwuchs! Eine gute Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie in unseren Häusern bieten zu können, hat für uns höchste Priorität. Wie funktioniert eine Ausbildung in einer der derzeit am meisten betroffenen Branche? Gibt es genug Bewerber? Wie sieht der Alltag eines Auszubildenden in einem Hotel ohne Gäste aus? Wir haben eine der neuen Kolleginnen im Interview gefragt. Lesen Sie am besten selbst.