Ausbildung zum Hotelfachmann/ zur Hotelfachfrau
Du bist neugierig, empathisch und magst Menschen? Dann ist unsere Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau genau das Richtige für Dich. Dein Schwerpunkt liegt im Bereich Beherbergung und Übernachtung. Aber nicht nur die Rezeption oder das Buchen von Zimmern, sondern auch die Zusammenarbeit mit unserem Marketing-Team bei neuen Projekten und das Teilnehmen an Kundenevents mit unserem Sales-Team fallen unter deine Aufgaben. Egal ob bei Kundenveranstaltungen oder beim Verwalten von Wareneingängen der Lieferanten mit dem Einkaufs-Team, hier gibt es eine Portion von allem. Ein:e waschechte:r Hotelier/Hotelière bist Du aber erst, wenn Du auch den Food & Beverage-Bereich wie Service und Küche kennengelernt hast. Schau hinter die Kulissen und werde zum/zur Hotelexpert:in!
Kostenfreie Verpflegung
Exklusive Rabatte
Faire Arbeitszeiten
Erreichbarkeit & ÖPNV
Kostenfreier Fitnessbereich
Wäscheservice
Dein Arbeitsplatz in Bildern
HOTEL HAFEN HAMBURG - ein Hotel wie die Stadt in der es steht. Verbunden mit dem Hafen, den Geschichten und dem dazugehörigen Seemansgarn. Ein altes Seemannsheim in dem Gäste und Mitarbeiter von Möwengeschnatter und hupenden Schiffen empfangen werden. Ebenso wie Hamburg denken auch wir trotz aller Tradition an das, was vor uns liegt. Wir wären gerne dein Original! Bist du unsere Zukunft?
(Alle "Schauspieler", "Statisten" und "Kleindarsteller" sind oder waren unsere Kolleg:innen und Mitarbeiter:innen)
Das erwartet Dich bei uns:
Die Ausbildung hat eine Dauer von insgesamt drei Jahren und erfolgt in Verbindung mit der BS03 - Beruflichen Schule für Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandwerk, Hamburg. Dort erhältst Du in 6 Schulblöcken vertiefendes theoretisches und praktisches Wissen und verbindest dieses mit Deiner Praxiserfahrung aus dem Betrieb. Diese besteht aus den folgenden Abteilungen:
Logis
Rezeption, Housekeeping, Zimmerreservierung, Revenue Management
Administrative
Buchhaltung, Convention Sales, Marketing, Sales
Food & Beverage
Restaurantservice, Bankettservice, Küche, Einkauf & Lager
Trainings & Zusatzqualifikationen
Zudem hast Du die Chance, Dich bei guten Leistungen von der Masse abzuheben - durch eine Zusatzqualifikation! An unserer Partnerschule hast Du die Möglichkeit aus folgenden Angeboten zu wählen und Dich so innerhalb Deiner Ausbildung weiter zu spezialisieren:
Anerkannte:r Berater:in deutscher Weine (DWI geprüft)
Barmixer:in (IHK geprüft)
Barista
Das macht uns zum Original:
- Privatgeführtes Hotel mit Raum für Deine Individualität
- Ein einzigartiger familiärer Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
- 1. Jahr: 1.150 EUR, 2.Jahr: 1.250 EUR und 3. Jahr: 1.350 EUR
- Digitales Zeiterfassungssystem
- Fahrtkostenzuschuss für ein HVV Azubi-Bonusticket
- Möglichkeit auf eine Unterkunft in unseren Azubiwohnungen
- Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Kostenlose Nutzung unseres Fitness Bereiches
- 50% Sonntagszuschläge & 100% Feiertagszuschläge
- Kostenfreie Mitarbeitermassagen durch professionelles Personal
- Azubievents und Azubifahrten
- Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen rund um unser Hotel
- Interne Schulungen
- Ausbilder:innen mit einem stets offenen Ohr für Dich
Das bringt Dich in unser Team:
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Ein guter Realschulabschluss oder Abitur
- Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit
- Gute Umgangsformen
- Sprachlich sowie schriftlich bist Du fit und auf einem guten Niveau
- Programme wie Word, Power Point und Excel sind Dir nicht fremd
- Auf Englisch sprechen und schreiben ist für Dich kein Problem
- Deine Ausstrahlung und Dein Look passen zum Hotel und Du kannst Arbeit und Freizeit unterscheiden
- Eigeninitiative - Wieso, weshalb, warum? Wer nicht fragt bleibt dumm...
- Selbstdisziplin – Kennst Du schon die Funktion „Bitte nicht stören“ auf deinem Smartphone?
- Belastbarkeit, Selbstständigkeit, Sorgfältigkeit und Flexibilität
Das hört sich alles gut an und du möchtest uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen lassen?
Dann beachten bitte, dass wir für eine vollständige Bewerbung folgende Unterlagen voraussetzen:
Anschreiben – Warum möchtest Du zu uns?, Lebenslauf, Kopie des letzten Schulzeugnisses, wenn vorhanden Nachweise zu Praktika, Kursen, Zusatzqualifikationen, Weiterbildungen o. ä.
Hast du noch eine offene Frage?
Melde dich gerne bei Herr Kapp aus unserem Human Resources Team.
Hotel Hafen Hamburg
Thorsten Kapp
Seewartenstraße 9
20459 Hamburg
Telefon: 040/ 31 11 3 - 70 258
E-Mail: hr@hotel-hamburg.de
Wir freuen uns auf Dich!
Leya Willer
Hotelfachfrau
Ohne mein tolles Team, würde die Arbeit nur halb so viel Spaß bringen.
Tivon Lochmann
Hotelfachmann
Ich kann es kaum erwarten, was ich alles in meiner Ausbildung lernen werde.
Emily Metzentin
Hotelfachfrau
Ich liebe die Vielfältigkeit unseres Hotels.
Kununu Bewertung
Wir lieben Feedback! Nur mit den offenen und ehrlichen Worten unserer Kolleg:innen können wir wachsen, besser werden und ein guter Arbeitgeber sein. Persönlichem Feedback wird regelmäßig vor Ort Raum gegeben. Aber natürlich freuen wir uns auch über anonyme Bewertungen unserer Teammitglieder. Kununu bietet hier die Möglichkeit euch einen Einblick auf den neuen Arbeitsplatz zu geben. Unser derzeitiger Kununu Score ist:
