Jobangebot Koch/Köchin (Commis de Cuisine, Demichef de Partie oder Chef de Partie) für die a la carte Küche im Restaurant Port
HAMBURG - Eine Stadt mit der Zukunft im Blick und tausenden von Geschichten im Gepäck. Geschichten, vorallem rund um den Hamburger Hafen und die Seefahrt. Sie machen die Stadt zu etwas Besonderem, zu einem Ort an dem man von der Ferne träumen kann und die einem dennoch immer wieder ein Heimathafen ist - Hamburg ist eben ein Original.
HOTEL HAFEN HAMBURG - ein Hotel wie die Stadt in der es steht. Verbunden mit dem Hafen, den Geschichten und dem dazugehörigen Seemansgarn. Ein altes Seemannsheim in dem Gäste und Mitarbeiter von Möwengeschnatter und hupenden Schiffen empfangen werden. Ebenso wie Hamburg, denken auch wir trotz aller Tradition an das was vor uns liegt.
Wir wären gerne dein Original! Bist du unsere Zukunft?
Das macht uns zum Original
- Restaurant in modernem Design und mit neuem Konzept in privat geführtem Hotel mit beeindruckender Geschichte
- Ein einzigartiger Arbeitsplatz vor der beeindruckenden Kulisse des Hamburger Hafens
- Raum für neue Ideen und deine Individualität
- Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Kostenfreie Mitarbeitermassagen durch professionell geschultes Personal
- Betriebliche Altersvorsorge gefördert mit 50,00 EURO mtl. durch den Arbeitgeber
- Sonntagszuschlag von 50% und Feiertagszuschlag von 100%
- Deutschlandticket über Arbeitgeber für € 34,30 mtl.
- Stellung- und kostenlose Reinigung der Kochkleidung
- Jährliche Geburtstagsgeschenke und Präsente zu besonderen Ereignissen im Leben
- Jährliches Mitarbeiterfest im Sommer
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitness Bereichs
Deine Zukunft bei uns
-
![Ein Teamfoto der Bankett Küchen Mitarbeiter des Hotel Hafen Hamburg.]( "Team | Bankett Küche | Copyright Saskia Giebel")
- Kreative, vielfältige und flexible Position in der Du Dich weiterentwickeln kannst
- Produktion, Organisation und Verantwortung im à la carte Bereich
- Du kümmerst Dich um Warenbestellungen, Dokumentation und Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
- Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
- Überwachung und Beaufsichtigung von Hygienestandards (HACCP)
- Unterstützung bei der monatlichen Inventur
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
Das macht dich zum Original
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung hast du bereits gesammelt
- Gute Deutschkenntnisse
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Keine Scheu vor wechselnden Tätigkeiten im gesamten Küchenbereich
- Du bist ein Teamplayer
Das hört sich alles gut an und du möchtest uns deine Bewerbungsunterlagen zukommen lassen?
Dann beachte bitte, dass wir für eine vollständige Bewerbung folgende Unterlagen voraussetzen:
Anschreiben – Warum möchtest Du zu uns?, Lebenslauf, Kopie der letzten Arbeitszeugnisse, wenn vorhanden Nachweise zu Kursen, Zusatzqualifikationen, Weiterbildungen o. ä.
Hast Du noch eine offene Frage?
Melde Dich gerne bei Frau Haut aus unserem Human Resources Team.
Wilhelm Bartels GmbH & Co. Kg
Andrea Haut
Seewartenstraße 9
20459 Hamburg
Telefon: 040/ 31 11 3 - 70 259
E-Mail: hr@hotel-hamburg.de
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- Ausbildung zum Koch/ Köchin Hotel Hafen Hamburg & Empire Riverside Hotel
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- Design & Brand Manager:in Marketing
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- Kreditoren- & Debitorenbuchhalter:in Buchhaltung
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