Terrine von Graved Lachs mit Dill
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Büsumer Krabbencocktail mit Gartenkresse
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Geräucherter Heilbutt mit Schnittlauchschmand
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Rosa Scheiben vom Husumer Rind mit Remouladensauce
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Matjessalat nach Art des Hauses
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Hamburger Speckkartoffelsalat
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Geräucherte Vierländer Entenbrust auf Apfel - Linsensalat
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Krabbensuppe mit Sherrysahne
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Hamburger Pannfisch mit Kartoffel - Gurkengemüse
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Gebratener Spanferkelrücken mit Pfeffersauce,
Waldpilzen und Wildkräuter - Kartoffelpüree
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Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce
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Vierländer Apfeltörtchen
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Lübecker - Plum - Pudding
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Limonen - Joghurtcreme
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Buntes Allerlei aus der Backstube


37,00 €
pro Person