Meeresfrüchtesalat in Kressejoghurt
***
Rosa Kalbstafelspitz mit Sauerrahmmeerrettich
***
Marinierter Kohlrabi in Wildkräutervinaigrette
***
Gemüsetatar in Tomatenconfit mit Balsamico
***
Gegrilltes Mittelmeergemüse
***
Frische Salate vom Tagesmarkt mit Kräutervinaigrette
***
Aromatischer Schafskäse mit Kräutern und Olivenöl
***
Klare Tomatensuppe mit Frischkäseraviolis
***
Gebratenes Zanderfilet auf Zartweizen an leichter Kräutersauce
***
In Olivenöl geschmorte Kaninchenkeule mit jungen Bohnen an Kartoffelschaum
***
Ragout vom Bauernhuhn mit Steinpilzen, Kartoffeln und Tomatenperlen
***
Spaghetti in Pesto und Gemüsespieß an Tomatenschaum
***
Obstspieße mit Erdbeer - Koriander - Dipp
***
Orangenquarkcreme
***
Vollkornbrot, Brötchenspezialitäten und Quarkdipp


41,50€
pro Person