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Donnerstag, 17. Mai. 2012
 


AUS DEM LAND UND VON DER ANGEL

Geräuchertes von Makrele, Heilbutt, Lachs und Butterfisch an dreierlei Saucen
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Matjes - Shrimpssalat
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Spieße von Katenschinken mit Perlzwiebeln und Cornichons mit pikantem Kräuter - Dipp
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Frische Blattsalate der Saison
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Kartoffelsalat mit Speck
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Kartoffellauchsuppe mit Rauchfisch - Klößchen
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Frisch gebratenes Buttermakrelenfilet mit Zitronenbutter und Roter Bete - Stampf
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Sussländer Schweinefilet vom Grill auf rotem Sauerkraut und Meerrettich - Kartoffelgratin
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Rote Grütze mit Vanillesauce
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Schokoladen - Krokant - Flan mit Mango Ragout
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Brotkorb mit Krustenbrot und Brötchen


31,00 €
pro Person

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